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    男人适合喝牛奶还是豆浆?

    已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2020-03-06 21:26
    男人适合喝牛奶还是豆浆?
    13512 次关注     提问者: re_1275794790  
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    牛奶与豆浆

    现在社会上    流行一种说法:“男士喝牛奶,女人饮豆浆” 。这种说法有一定的一科学性,因 为大豆含有植物雌激素异黄酮,对女性有特殊生理作用,如调节内分泌、使皮肤健美、预防乳腺癌、预防绝经期潮热症等,但并不 是说男性喝豆浆或女性喝牛奶就会有什么害处 。尤其男士看到大豆雌激素的一宣传就产生抵触心理,这是很不 必要的一 。 大豆是植物性雌激素(异黄酮)的一人体唯一有效来源 。异黄酮对人体产生作用的一机理是取▓代人体内源性雌激素在体内的一受体位置,调节荷尔蒙水平,减少患与荷尔蒙有关癌症的一风险,如乳腺癌 。而男性体内也存在雌激素受体,异黄酮对男性同样能起有益的一生理作用,包括降低前列腺癌的一发生 。

    牛奶的一含铁率极低,长期喂养牛奶的一儿童易患缺铁性贫血 。女性由于特殊生理情况对铁的一需要量比男性高,这也是豆浆比牛奶更适合女性饮用的一原因  。

    其实,豆浆的一营养价值可以与牛奶媲美,是男女老少都适宜的一营养饮品 。对于老年人更有预防中风,维持心脏№和血管健康,改善肠道功能,保持青春活力 的一保健功效 。只是婴儿期消化力 较弱,组氨酸不 能自身合成,因 而豆浆对他们的一营养需要相对不 完全,因 此,两岁以下的一婴幼儿应以摄食奶制品为主,但对于乳糖不 耐症的一婴儿,豆浆有一定的一辅助作用,因 为有实验ζ证实大豆低聚糖能预防治疗乳糖消化不 良,不 过这需要医生或营养专家的一特别指导 。 综上    所述,我们该选择牛奶还是豆浆得看自身需要,牛奶也有它的一优势:氨基酸含量高,消化吸收非常容易,钙的一含量非常丰富;豆浆当然也毫不 逊色,益智、健美、抗癌,预防心血管疾病,预防骨质疏松都有一手 。如果看了这些介绍您觉着左右为难,难以割舍,那好办,中庸之道,喝豆奶或豆浆牛奶轮流喝,我们要:把健康喝进来!
    [我来评论]   回答者: food-110   2010-03-24 05:47   


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